Глюкоза
Глюкоза - это углевод, который является основным источником энергии для человека. Термин произошел от греческого слова glykys, что переводится как 'сладкий'. Синонимы: декстроза, виноградный сахар.
Глюкозу содержат многие жидкости организма - спинномозговая, моча, но больше всего ее в крови и лимфе. Этот углевод также называют 'биологическим топливом' человека.
За уровень содержания в крови отвечает прежде всего эндокринная система: тропные гормоны, вырабатываемые передней доли гипофиза, гормоны инсулин, глюкагон, адреналин, глюкокортикоиды, тиреоидные гормоны. Кроме того, концентрация регулируется центральной нервной системой. В норме она составляет около 3,89 - 5,83 ммоль/л (у взрослого человека); норма для детей, пожилых людей и беременных женщин варьируется.
Патологии, связанные с глюкозой, заключаются в ее повышенном или пониженном содержании в крови. В этих случаях говорят о таких состояниях, как гипер- и гипогликемия соответственно. Гипергликемия может быть физиологически обусловленной или патологической. При патологиях ее вызывают употребление пищи с большим количеством углеводов, усиленное образование углевода из жиров и белков, выработка инсулина в недостаточном количестве при сахарном диабете, а также некоторые заболевания (центральной нервной системы, печени). Физиологическая гипергликемия связана со стрессовыми ситуациями, после длительной тяжелой физической нагрузки и не рассматривается как патологическое состояние.
Если глюкоза содержится в пониженной концентрации, говорят о гипогликемии, которая наблюдается при гликозурии (усиленном выведении глюкозы с мочой), нарушениях обмена гликогена. Гипогликемия опасна тем, что критически пониженный уровень данного углевода приводит к необратимым нарушениям функционирования центральной нервной системы, может спровоцировать развитие у человека гипогликемической комы и даже летальный исход.